這是2007年我家精心培育的頂級豐水梨


當我削梨皮時,那梨汁就流滿了我的雙手,當我一口咬下梨子時,「克~」,香甜美味的梨汁衝入了我的嘴裏,哇!當我想到我家的豐水梨,美味立刻在我腦海浮現,且久久不能散去。



照片1 包裝好即將出售的豐水梨




照片2 剛由樹上剪下來帶枝的豐水梨,梨下的紙是包住豐水梨的套袋,今年套袋又漲價了,不知梨的價格好不好?。



照片3這是採下的頂級果粒,果粒的梨臍深陷入梨心,這表示梨子很成熟了可以採來吃。



照片4 切開後,種子變黑了表示梨子成熟了,豐水梨的梨汁水流出來了,哦!超棒的。



嘴巴咬下去,果粒在嘴中的作用示意圖




這是我家梨園今年(2008年)已再度嫁接的豐水梨,如下是嫁接步驟如下:請仔細看非常辛苦的。




6月底豐水梨就可以收成了,現在正以最精湛、最龜毛、近乎苛求的技術去栽培它,期待豐水梨能像去年一樣甜美多汁,這樣子才不會愧對早已預約等待我家豐水梨的好朋友好同事。




這是豐水梨的花,後面是梨樹,這梨樹是1968年我父親種下去的。

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