高接梨的栽種如火中取栗

圖1正在高接時的梨
本版主2024年年底訂購的豐水梨花苞沒了!花苞商和我說,日本的豐水花苞數量奇少,數量不足可供我高接,就這樣本版2025年選擇高接新興梨了。
種梨老手告知我,新興梨高接後約180天到200天採收,就在高接後155天,6月6日下肥料時,偶然間發現有裂果,本以為只是少數,那知是普遍多數現象。從發現該日起,我就用手的觸感去摸套袋內的果粒,發現裂果馬上採掉,就這樣陸續的發現裂果然後採除,日子來到7月19日高接第198天,梨子成熟了,全部採掉。我斬釘截鐵的判斷,今年必虧無疑!

圖2.第155天裂的梨

圖3.裂的梨開始爛了!
我的裂果非常嚴重,約佔總量的70%,當然這都將成為爛果,採收後我只賣出了19箱梨,得款16380元。不含本版主的工資,結算後全部的投資款48390元,我狂虧了32014元。詳細的開支如下:
單位元。

表1.各投資佔的百分比

花苞投資最多佔29.34%,其次是高接費用及套袋費佔27.45%。肥料佔第三位26.82%,農葯第4位佔15.0%,其他佔1.38%。
今年的爛梨特別的多,阿富、阿建文、阿去等種梨高手都發出哀嗚!我進一步的去探聽,所有品種的高接梨都爛果嚴重,當然甘露也是如此。今年如此多爛果,依我9年來投入了高接梨的栽種觀查,高接梨爛果是天意,受天候的影響,和栽種技術無關。
非高接的橫山梨沒受天候任何的影響,它是母樹橫山梨長出來的在地梨。
為什麼土生土長的橫山梨沒有發生爛果,其他高接梨品種會爛果,這是絕對值得探討的問題!
又老手阿富向我說,他的種梨數十年經驗,各高接梨都有存在不確定的缺陷,如甘露果肉易起空孔(起充),新興梨易爛等特性。
我得到的結論是,外來的梨花苞高接在母樹上,就如人體的器官移殖,它的免疫力差,與母體有排斥作用。高接花苞和母樹間有排斥作用,所以先天上其免疫上有缺點,很容易出狀況,必需時刻噴葯劑及適時的給營養素,才能支持果子的生長,今年的氣候和高接不搭,因此出現了爛果,因此無關管理技術。
高接梨的風險太多了! 成本太高,不宜種植,要育種出能在亞熱帶區域直接開花結果的梨,那才是適合栽種的梨,高接梨的栽植就如火中取栗。
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