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本料理為家常料理，食材取得容易，隨便都有，吃起來有甜有酸有鹹，超有口感的，吃了讓您終身難忘，沒吃就會讓您終身後悔！
照片１ 食材的準備
1.年糕片。2.炒好酸菜。3.炒好青蒜。4.麵粉蛋拌液,必需要拌均勻。
照片2.年糕夾酸菜和蒜
把年糕夾好料後,拈麵粉拌蛋液,如照片2
照片3.炸年糕
把夾好料的年糕放入油炸
照片4.炸好的年糕
炸好的年糕黃澄澄的,看了就知很可口.
照片5.哇!好吃!
吃起來有甜有酸有鹹,好棒呀！
各位看官,想吃嗎？自己動手吧!
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