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蛋包飯
照片1 青江菜、蛋皮、爌肉、炒飯
今天心血來潮,煮飯炒菜,剛好家裏有剩下的飯,我就開始炒飯做起飯包飯了.
沒想到做得還不錯呢！
,以下是我的手藝大公開
一、先把青江菜川燙熟
二、熱鍋把油放下，手鏟子把放在鍋內的油拌熱，把鍋的毛細孔填滿．預防蛋煎蛋皮時不沾鍋。
三、把蛋煎熟，變成蛋皮。
四、魯好爌肉．
五、炒飯。
把以上五種組合，得成果蛋包飯也！
我兒好喜歡吃也！
各位看官，您想吃嗎？
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- Dec 11 Thu 2008 22:08
蛋包飯egg rice
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